【地中海リゾートの魚料理:タラのトマトソース煮込み】ストカフィ レシピあり

【地中海リゾートの魚料理:タラのトマトソース煮込み】ストカフィ
  1. おいしそう!

『ストカフィ(Stocafi)』とは? ストカフィは、干しタラをトマトソースで煮込んだモナコ公国の料理です。 モナコ公国は世界で二番目に小さい国家ですが、その食文化の特徴は隣国であるイタリアやフランスの影響を大きく受けて […] The post 【地中海リゾートの魚料理:タラのトマトソース煮込み】ストカフィ first appeared on 異文化キッチン ....

あさだすさん

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はじめまして!異文化キッチンです! このブログでは、世界各国の料理を日本国内で買える食材で作るレシピを紹介しています。 共働きの夫婦が運営しているため、週2~3回程度の更新頻度で続けていきたいと思います!