レシピブログ
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シェントウジャン(鹹豆漿)とは? シェントウジャンは台湾風の豆乳スープ。お酢の力でほろほろと固まった豆乳に、油条という細長い揚げパンを浸して食べる定番の朝食メニューです。 基本的には温めた豆乳を他の具材と合わせて器に注ぐ […] The post お酢で豆乳がほろほろに!台湾の定番朝ごはん:シェントウジャン first appeared on 異文化キッチン ....
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