ニラどっさり韓国風万能ソースのレシピと胸肉マヨネーズ漬けのつくレポ♪ レシピあり

ニラどっさり韓国風万能ソースのレシピと胸肉マヨネーズ漬けのつくレポ♪
  1. おいしそう!

こんにちは 今、ニラがとっても安いですね~♪ そしてニラは栄養満点なので、しっかり食べたい野菜です。 ニラは、特有の香りがあるユリ科の緑黄色野菜です。特有の香りの元になっているのはアリシンです。 アリシンは、臭いや辛味の成分で、殺菌作用や血液をサラサラにする効果があり、動脈硬化の予防などに有効だとされています。 また、アリシンはビタミンB1と結合すると、アリチアミンという物質になり、ビタミンB......

鈴木美鈴さん

鈴木美鈴さん

料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。