こんばんは
今日は、具沢山の手作り麻婆豆腐がメインでお夕飯です。
1人あたり、豚ミンチ10g、筍、干し椎茸、白葱50g。
これで、150キロカロリー。
娘が味見して、もうちょい辛さが欲しいって事で
豆板醤を追加したら辛すぎた~。
でも父ちゃんは辛いの大好きじゃけ大満足。
毎度おなじみの、サニーレタスとオニスラサラダ80g
110キロカロリー。
今日は、シリコンスチーマー鍋でレンジ加熱した、エ......
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料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。