おはようございます
今日は、久々にドカベンで『昔懐かしい昭和おふくろの味弁当』です。
ご飯は、玄米入り。
最近は娘より、私の方が玄米にハマって
毎日のように玄米です。
ほんま玄米は噛めば噛むほど、味が出て旨いね。
自家製冷凍の鮭の塩焼き、梅干し、沢庵、子持ち昆布。
ご飯に昆布がしみたのが旨いんよね~♪
おかずは、昨夜のお夕飯からの取り置きの肉じゃが
赤ウィンナー、だし巻き卵、ほうれん草......
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料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。