お弁当にも♪こんにゃくのピリ辛炒め

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おいしそう！

腸の調子を整えるこんにゃく。お弁当のおかずにもなるように、簡単に作れて経済的。そんな、ピリ辛炒めを作ってみました。以前は嫌いだったこんにゃく。なんでも食べんといけん。そう思い、今ではすきに変わったこんにゃく。すきに変わるまでは、いろんな人との関わりがあったから感謝している。ありがとう。細く切って、きんぴらに混ぜる食べ方もすき。スプーンでちぎった、あの食感もすき。良か......