【作り置き・副菜】ヘルシー！フライパンで美味しくきのこのナムルの作り方レシピあり

今日のレシピは、価格の変動があまりない「きのこ」を数種類合わせて旨味がアップ！！フライパンできのこを焼き付けるのがポイントです。なのであまり触らないで放置しながら焼き色を付けます。するときのこの旨味が引き出され、香ばしくなりますよ。そして味付けはナムルに......

料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。

鈴木美鈴さん