豚とインゲンのココナッツカレー。レシピあり

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おいしそう！

ナシゴレンに揚げワンタンだったんだけどさらにちょい足し、グリーンカレーだったの。豚ひき肉を炒めて輪切りにした、インゲンをココナッツミルクでさっと煮込む。これ、タイ人にならったの。すてきでしょ。野菜って切りか方によって味が変わりますよね。インゲンの輪切り。私はこの切り方が一番美味しいと思うのです。サクサクジューシーなの。やってみて。 ...