スモークキノコと松茸焼き。 レシピあり

スモークキノコと松茸焼き。
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    おいしそう!

まだまだ肉料理が隠れておりますが ここで箸休めです。 やちゃmaru大先生に教えてもらった スモークキノコと 松茸の素焼き。 ボリューミーなキノコを オリーブオイルとお塩でいただきます。 モフモフのシャキシャキです。 この黒いのは墨じゃなくて、 イタリア産の黒いお塩。 お肉との相性もバッチリですよ。 ★お知らせ 朝時間jp様の特集 ......

Mogさん

Mogさん

職業アートディレクター&グラフィックデザイナー。お酒に合う料理とお皿が中心のブログです。たまにチワワがでてきます。