レシピブログ
九州阿蘇からチンゲンサイが届きました。 色鮮やかなライトグリーンにうっとり。 梅雨の憂鬱気分も和らぐお野菜です。 中華の定番お野菜ですが、 今回は、桜えびと一緒に ポタージュにしてみました。 チンゲンサイの苦みってなんだか優しい。 深緑の葉から茎へ変化する黄緑色は 強さと優しさへのグラデーションでもあったりする。 パンチがある苦みたっぷりのは葉野菜も好きだけど こういうどっちつ......
ちんげんさいと桜エビの...
青梗菜(ちんげんさい)...
野菜感たっぷり飲むサラ...
ちんげんさいのお花
累計販売数30万食突破!テレビ番組で紹介されまし...
缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。
山口県産のとらふぐをオイルで仕上げた上質な味わい...
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き