子どもの好きなサラダ

子どもの好きなサラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

朝は、必ずフルーツを多めにとるようにしていますが、フルーツだけではなく、一皿でヨーグルトや数種類のお野菜もとれちゃいますっ
材料に表記しているお野菜やフルーツは一例で、どんな野菜でもフルーツでもOKなのもオススメのポイント

★材料

(4人分)

  • りんご

    1/4個

  • キウイ

    1個

  • きゅうり

    1/2本

  • 人参

    10㎝くらい

  • 赤パプリカ

    1/2個

  • レーズン

    適量

  • ヨーグルト

    大さじ2

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • レモン汁

    小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    きゅうりは薄く切り塩をふって水分が出たら水気を絞っておく

  2. 2.

    その他の材料も適当な大きさに切り、人参は下茹でしておく

  3. 3.

    調味料を混ぜ、1と2を混ぜ合わせたら完成

★ワンポイントアドバイス

野菜の水分をよく絞ってから調味料と混ぜるとよいです

PONCYANさん

PONCYANさん

お料理は苦手でしたが、料理人のパパさんと2人の子供が喜んで食べてくれるよう修行中です。