ＪＨＢＳサマーセミナー2017

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おいしそう！

毎年夏に行われているＪＨＢＳのサマーセミナーに参加してきました今年講師してくださった先生は、フランスからいらしたクリストフ・ドゥベルシー先生この写真は、セミナー時パンドゥトラディションが焼きあがって見せてくださっているときにパチリこのパン、クラストがバリッとクラムがもっちり美味しい～試食のパンの中央のパンですハード系のパンが４種、リッチな配合のブリオッシュのパンや、とっても素敵な飾りパ......