堺・「古民家サロンSlow ⅼife パン教室」で、「だし汁(知る)セミナー」開催します。 レシピあり

堺・「古民家サロンSlow ⅼife パン教室」で、「だし汁(知る)セミナー」開催します。
  1. おいしそう!

だし昆布4種類・鰹節4種類の出汁のテイスティングをして、基本のお話をします。 「キッチンベルダームのだし調味料」の作り方のレクチャーの後、「だし調味料」で作ったお惣菜や加工食品の試食をします。 調味料と出汁素材だけで作る、簡単・安心・安全・安価な「だし調味料」を覚えると、調理のたびに「だし」をとらなくても良いので、時短料理にもなります。     「キッチンベルダームのだし調味料」をベースに......