レシピブログ
ほうれん草つながりでもう一品。 子どもの頃、 何となく茹でて、何となくカツオ節がかかっていた 「ほうれん草のおひたし」 が 苦手でした。 苦手というより、ちゃんと食べるのだけれど、仕方なく食べる・・・という感じ。 その記憶があったからか、つい、ほうれん草は下ゆで後に、炒めることが多かったのだけど、 やっぱり 基本のおひたしもおさえておきたい! と思って試作しました。 ほうれん草のゴマジャコ和え ......
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