2012.4月パン教室のコト

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おいしそう！

『世界のパン』がテーマの今年の教室４月はベトナム米粉でコッペパン（バインミー）バインミーはさっくり軽めなコッペパンの様な。。。ニョクマムで味付けたチキンとなます？の様な野菜を挟んで頂きます。ベトナム風プレートパンに挟むチキン・なます？・生春巻きパンになます？・・・・と思ったけど、これがまたイイ感じです！たけのこと鶏ササミのスー・・・ ...