2012.5月のパン教室のコト

2012.5月のパン教室のコト
  1. おいしそう!

『世界のパン』今月はベニエ。 アメリカ・ニューオリンズ生まれの『Cafe Du Monde』のベニエが有名なんだとか・・・・ 生まれはフランスだそうですが。。。 以前仕事で行ったみなとみらいのビルに入っていたけど、そんなお店とは。。。 食べてみれば良かったな。。。(笑) ベニエ(プレーンとコーヒー) ドーナツとも揚げパンともちょっと違う・・・ 生地のま・・・ ...

kotokotoさん

kotokotoさん

気取らずにみんながほっこりなれる様なごはん・パン・お菓子作りが好きです。 『かもめ食堂』のシナモンロールが作りたくて始めたパン作り。 藤田千秋先生のパン教室に通いながら、こつこつパンを焼いています。 出来るだけ安心な材料で、普段のおかずから、時には?気合いを入れて!