野菜もたっぷり☆コチュうどん レシピあり

野菜もたっぷり☆コチュうどん
  1. おいしそう！

最近、 ちゃちゃっ と出来る料理が 多い気がしますが 昨日 7/16（土）の夕飯も あっ という間に出来る コチュ冷やうどん で。 まずは 冷しゃぶ 作りから そうだ この間 どこかで聞いた おいしい作り方を 試してみよう 湯が 沸騰したら 火を止め 豚肉を 一気に入れて 色が 変わったら 水に取らずに 陸（おか）あげ 。 こうすると 冷水で 肉の 脂 が固まらず やわらかく仕上がるんだとか ......

mamiさん

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旅と料理が大好き。 世界各国の味を 日々の食卓にプラスして 楽しんでいます。 何気ない毎日の感動を 見逃さず、大切に 過ごせたらと願っています。