家庭料理の絶対的エース レシピあり

家庭料理の絶対的エース
  1. おいしそう!

春の 行楽 も 楽しみな季節に なってきました 昨日 3月29日(木)の夕飯は 行楽弁当 に 入っているような 定番味の から揚げ を作ることに 酒、醤油、にんにく、しょうが そして ゴマ油と 卵を もみこんで 小麦粉&片栗粉で 2度揚げ 鶏のから揚げ 完成です 一緒に つけこんでおいた 砂肝 も 揚げてみました。 1度目は まわりが固まったら すぐ 引き上げ 余熱 で火を......

mamiさん

mamiさん

旅と料理が大好き。 世界各国の味を 日々の食卓にプラスして 楽しんでいます。 何気ない毎日の感動を 見逃さず、大切に 過ごせたらと願っています。