classic apple pie レシピあり

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おいしそう！

やっと、アップルパイの季節になりました！りんごがおいしいこの季節のアップルパイは格別です。松之助ＮＹの平野顕子先生のお教室に、通い始めてから、早5年。 5年、っていうと。春も、夏も、秋も、冬も、5回きて、バレンタインも、クリスマスも、5回きて。結構な、長さですね。笑平野先生とのいちばん最初の出会いは、 NHKの「きょうの料理」でみた、ニューヨークチーズケーキ。その頃のわたしは、 ......