ポテトサラダのキュウリくるくる&カレーチキン レシピあり

ポテトサラダのキュウリくるくる&カレーチキン
  1. おいしそう!

本日の写真は、昨日6月13日(水)のお弁当   *** ポテトサラダのキュウリくるくる、 味付きゆで卵、プチトマト、 大葉の味噌炒め   ゆで卵は前夜にゆで、薄めためんつゆに漬け込んでおきました。 大葉の味噌炒めは、 粗みじんに刻んだ大葉を炒め、砂糖と味噌で味付けしたもの。 ピーカンナッツ(蜜で煮て揚げたもの)が少し残っていたので、 フープロにかけて加えてみました。 甘みとコクがプラス......

ハッチさん

ハッチさん

大学生の娘と高校生の息子を持つ2児の母ハッチです。趣味はパンを焼くこと。ブログでは修行中のパンや、カンタンに作れる毎日のおうちごはんをご紹介しています。 「あともう1品」的なサイドメニューやサラダなどぱぱっと作れるものばかり。ぜひ遊びにきてくださいね。