秋刀魚とごぼうの黒酢煮 レシピあり

秋刀魚とごぼうの黒酢煮
  1. おいしそう！

ここ２～３日グッと涼しくなり、やっと本格的な秋を感じます。 そして秋と言えば、『味覚の秋』ですね！ 今年は脂の乗った秋刀魚が大漁だとか。。。 今日はその秋刀魚を使った黒酢煮のレシピです。 ★ ( 0 ) &nb......

Takayoさん

Takayoさん

美味しいお酒とお料理を家族や気の合う仲間と食する、そんな楽しい食卓が大好きです。この幸せな時間を多くの方々と共有したいと思い、家庭料理を提案する料理教室【クオリア】を始めちゃいました。ワイン好きでワインセミナーも時々行なったり（一応ソムリエ資格有り）、２０１０年には株式会社を設立してシノワテイストのテーブルウエアを扱うネットショップもオープンしました。