きゅうりと茄子の粒マスタード和え☆ レシピあり

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おいしそう！

新鮮な採れたてのきゅうりを戴いたのでお漬物風のおかずを一品作ることにしましたきゅうりと茄子の粒マスタード和え☆です材料きゅうり 1本茄子 1本塩小さじ1☆粒マスタード大さじ1☆EXバージンオリーブオイル大さじ1ホワイトペッパー適量作り方①きゅうりは半月切り・茄子はいちょう切りにし塩揉みししばらく置いておく②①をしっかりと絞りボウルに入れ☆を絡め合わせる ③皿に盛りホワイ......

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: おはぎ娘さん

料理やお菓子作りが好きで、楽しくて、時々パン作りもしています。美味しいと言ってもらえると、つい調子に乗り同じものを何回も作ってしまいあきれられる事もしばしばですが・・(汗); ヘルシーでカラダにやさしいレシピを自分なりに手探りで試行錯誤しながら、毎日の食事はもちろん、お菓子作りもしています。よろしくお願いします。 *(^^)*♪