レシピブログ
お野菜が 美味しい 季節ですね大きめの ラディッシュ も安価だったので、買ってきました早速、おかず 作りです今日はラディッシュの酢漬け 材料ラディッシュ 4コ塩 適量☆酢 大さじ3☆砂糖 大さじ2☆味の素 適量作り方①薄切りしたラディッシュを塩揉みしてしっかり絞る②密閉袋に☆と①を入れてもみ冷蔵庫で1日休ませる1日漬けると可愛らしいピンク色に染まりました サッパリ風味とシャキシャキ食感が良い......
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