大根の千枚漬け☆ レシピあり

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おいしそう！

みずみずしくて大きな大根を戴きました半分にカットしサラダとして食べた残りを新鮮でおいしいうちに「漬物にしておこう」と思いたち大根の千枚漬け☆を作っておきました材料大根 1/2本塩小さじ1☆酢＋レモン汁(1コ) 大さじ6☆砂糖大さじ6作り方①大根の皮をむいて丸のままスライスし、ビニール袋に入れ塩を加えて軽くもみ空気を抜いて閉じ一晩冷蔵庫に入れておく②レモン(国産)はよく洗......

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: おはぎ娘さん

料理やお菓子作りが好きで、楽しくて、時々パン作りもしています。美味しいと言ってもらえると、つい調子に乗り同じものを何回も作ってしまいあきれられる事もしばしばですが・・(汗); ヘルシーでカラダにやさしいレシピを自分なりに手探りで試行錯誤しながら、毎日の食事はもちろん、お菓子作りもしています。よろしくお願いします。 *(^^)*♪