レシピブログ
写真の中にあるサラダは何を使ったものでしょうか? 一見じゃが芋を使ったポテトサラダのように見えますよねー ざんねん!! ユリ根です。 ユリ根は…茶碗蒸しか、おせち料理に使われるもの… なんてイメージないでしょうか? ユリ根はくせのない味でどんな料理にも合わせてくれます。 おせちの時のきんとんなどにも使いますが サラダ仕立てにしてもおいしいのです。 ユ......
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