レシピブログ
献立方程式は、 白菜×煮る×豆乳、塩、コンソメ 【覚書】 今回は、アルチェネロの、ベジコンソメを使いました。 顆粒だしやコンソメで、蛋白加水分解物や、酵母エキスを使っていないものってなかなかないんだよね。 素材から出てくるだしをうまく使えるのがベストだとは思います。 献立方程式は、 白菜×焼く×醤油、酒、みりん 【覚書】 なんだかめんどくさそうに見えますが、やり方を学べば大丈夫! スライスさ......
白菜シュウマイ
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やわらか肉団子と白菜の...
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