寒い毎日が続いていますが、
皆さん、暖かい過ごしていますか
今夜は、体と心も温まる、
冬にぴったりのメニューをご紹介
ぶり大根
2人分の作り方は
①ぶりの切り身(5切くらい)は、熱湯をかけて水洗いをしておく
②大根(半分くらい)は、皮をむいて2cmの幅に輪切りにしておく
③鍋に大根を入れて、浸るくらいお米のとぎ汁を入れて、15分くらい下ゆでをする。
下ゆでをしたら大根をザルにあげて、キッチンペ......
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料理を作るのも食べるのも大好きなアラサー。旬の食材を使った、美味しい季節ごはんを紹介しています!