レシピブログ
今週は大根シリーズでいきます。 大根の料理って結構たくさんある内の、 今回はソティが主役です。 *大根と白菜のソティ たまたま白菜があったので、 少量の豚肉と 大根 棒切りとの ソティにしました。 ゴマ油で豚肉、大根、白菜の順に炒め、 酒、塩、こしょう、 隠し味程度の醤油で炒め、 万能ネギを散らしました。 *下仁田ねぎのぬた 下仁田ねぎは無農薬野菜。 ねぎは2分(青い部分)、白い部分は1分位茹......
*大根の葉とじゃこのふ...
激ウマっ!大根ときゅう...
切り干し大根と大豆の煮...
じゃこ&大根葉ご飯で絶...
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