じゃがいもを大量消費!ワンパン料理★じゃがいもガレット★ 動画あり

  1. おいしそう!

料理紹介

じゃがいもを大量消費!

ワンパン料理★

★材料

(3人分)

  • じゃがいも

    8個(450g)

  • 小麦粉

    大2

  • 片栗粉

    大2

  • 少々

  • 適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    じゃがいもの皮を剥きます。

  2. 2.

    じゃがいもをスライサーで薄切りにします。

  3. 3.

    じゃがいもを千切りにします。

  4. 4.

    ボウルにじゃがいもを入れます。

  5. 5.

    ボウルに小麦粉・片栗粉・塩を入れて混ぜます。

  6. 6.

    フライパンに油を入れて弱火にします。

  7. 7.

    フライパンにじゃがいもを入れます。

  8. 8.

    フタをして5〜8分位焼き色が付くまで焼きます。

  9. 9.

    フタを外して一度取り出します。

  10. 10.

    フライパンに油を入れます。

  11. 11.

    フライパンに戻して裏返します。

  12. 12.

    フタをして5〜8分位焼き色が付くまで焼きます。

  13. 13.

    フタを外して取り出します。

  14. 14.

    お好みのサイズにカットします。

  15. 15.

    お皿に移して完成です。

★ワンポイントアドバイス

簡単にできます。

おっちゃんの台所奮闘記さん

おっちゃんの台所奮闘記さん

料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen