じゃがいもを大量消費!
ワンパン料理★
★材料
(3人分)
じゃがいも
8個(450g)
小麦粉
大2
片栗粉
大2
塩
少々
油
適量
★作り方
(15~30分)
1.
じゃがいもの皮を剥きます。
2.
じゃがいもをスライサーで薄切りにします。
3.
じゃがいもを千切りにします。
4.
ボウルにじゃがいもを入れます。
5.
ボウルに小麦粉・片栗粉・塩を入れて混ぜます。
6.
フライパンに油を入れて弱火にします。
7.
フライパンにじゃがいもを入れます。
8.
フタをして5〜8分位焼き色が付くまで焼きます。
9.
フタを外して一度取り出します。
10.
フライパンに油を入れます。
11.
フライパンに戻して裏返します。
12.
フタをして5〜8分位焼き色が付くまで焼きます。
13.
フタを外して取り出します。
14.
お好みのサイズにカットします。
15.
お皿に移して完成です。
簡単にできます。