豆乳の葛プリンレシピあり

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おいしそう！

トルコで食べたライスプディングをイメージして作ったお米入り豆乳プリンです。卵と牛乳を加えなくてもプルンプルンのプリンのできると知ったときは、大変、驚きました。常にカロリーを気にする私にとって、ダイエット中の定番デザートです。ポイントは、プルンとした食感を出すサラダオイル。オイルを多めに使うのは、好きではないですが、お通じをよくするためには、オイルも摂りたい食材のひとつです。 ......