叩ききゅうりニンニク風味レシピあり

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おいしそう！

むしむししますね、、、今日もさっぱりと、きゅうりの台湾風の浅漬けです。材料きゅうり 2本ニンニクチューブ 2センチ水大さじ1 酢小さじ1 ごま油小さじ1 塩小さじ1/3 ゴマ大さじ1 作り方きゅうりのヘタを落として麺棒や包丁の柄などで叩きます。それをお好みの大きさにカット！調味料ときゅうりをビニール袋に入れモミモミして10分程放置して完成！酸味を効かせすぎないほうが良い......