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おいしそう！

すっごく面白い料理本を見つけました。あな吉さんのゆるベジ１０分レシピきのこをトマトジュースで煮て、豆乳と上新粉と白みそをくわえて、「キノコストロガノフ」だったり、豆腐とレーズンで「パフェ」だったり、大豆とジャガイモで「ハンバーグ」だったり・・・味の想像がつかないレシピばかりなんです。今までの家庭料理の知識と経験は、ほとんど使えません。だから、レシピ通りにちゃんと計量。時間......