ブルーベリー　マカロン

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おいしそう！

たまに挫折しながらも何気に続けているマカロン修業いつも同じようには成功しないのがマカロンの厳しいところ今回はまあまあ上手くいきましたブルーベリーマカロンマカロン生地の紫色は紫芋のパウダーで色づけしてます天然素材の着色料を使ってましたが天然素材といえど、その着色があまり好きになれず最近は野菜などのパウダーを着色料に使ってます中はホワイトチョコとブルーベリージャムで作ったクリーム上手くできるとまた作り...