レシピブログ
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また、寒い週末。 こんなときは、あったかスープがあると嬉しい。 シチューにしようかな?と思っていた牛すね肉を たっぷりの根菜と煮込んでみました。 いろいろアレンジできるように、 味付けは思い切ってシンプルに、 でも、スパイスで旨みとコクはしっかり! 別々にすれば、 スープに、お肉と温野菜のメインが ひとつのお鍋でできて、 翌日分の作り置きも出来ちゃいます。 牛すね肉と根菜のシンプルスープ煮。 彩......
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