レシピブログ
冬だけ~の限定野菜、ちぢみほうれん草。 寒い時期に霜にあたって、ちぢんだ葉っぱは 甘さがぎゅ~っと詰まっています。 茎もしゃきしゃきで、ボリュームのあるほうれん草。 油でサッと炒めると、甘みがさらに、、美味しい~。 ふんわり卵と合わせると、 簡単、時短の冬のおかずの出来上がり~。 柚子バターで甘さたっぷり、ちぢみほうれん草のふんわり卵とじ。 1~2人分 ちぢみほうれん草 1/2袋 ......
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