レシピブログ
麺食い我が家に、 冷やし中華の季節がやってきました。 たれの味にあわせて、 いろいろ具材をアレンジするのが楽しい、 夏のお昼麺は、 やっぱり冷やし中華!!! ごまだれに合わせたのは、 豚しゃぶとチンゲンサイとワカメ。 ごまの風味がピッタリの具材達です。 旨みと香り、ごまだれが美味しい~豚しゃぶとチンゲンサイの冷やし中華。 冷やし中華ならではのコシのある細麺のつるんとした食感に、 シャキシャキのチ......
ちんげんさいと桜エビの...
青梗菜(ちんげんさい)...
野菜感たっぷり飲むサラ...
ちんげんさいのお花
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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