レシピブログ
言いたくないけど、、 「暑い、、、。」 東京は、 梅雨明けと同時に、 真夏がやってきました。 これって、、 7月下旬の 夏休みの感じ。 麺食い家で うどん好きの我が家は、 つるつるっと、 冷やしぶっかけ〜の うどん。 香味野菜を たっぷり使って、 ひんやり! しらすわかめうどん。 つるっとした、うどんとワカメの組み合わせ、、好きなんです! うどんは幅広のゆでうどんを使っていますが、冷凍のうどんな......
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<おばぁちゃんの知恵!...
手打ちうどん
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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