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丸ごと買った大きな大根も、 これで、使い切り〜! 切りこぶと 油揚げと一緒に、 サッと煮るだけ、、だけど。 とっても良く合う組み合わせ。 たっぷり作って 作り置き。 初めは薄味に作って、 サッパリ!と食べて、 温め直しているうちに、 味が濃くなって、、くるけど、 それはそれで、 ご飯がススム おかずになります。 大根と切りこぶの サッと煮。 4〜5人分 大根 15センチくらい(450g)......
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