レシピブログ
蒸し暑いけど、 ごろごろの野菜を 食べたかったので、、 たっぷりの煮物。 と、、いうか 実は、 大根を 使い切りたかったのも、汗) 薄味で、 ピリ辛にして、 暑いときでも、 たくさん食べられる。 大根と椎茸と鶏肉の ピリ辛さっぱり煮。 大根と旨みたっぷりの椎茸が主役なので、鶏肉はやや小さめに、、。 煮汁の染みた大根が美味しい〜。 3〜4人分 鶏もも肉 1枚(300g) 塩 少々 大......
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