バロン ド レスタック ボルドー ブランに旨みたっぷり&スパイシー!豚肉とごろごろ野菜のポトフ。 レシピあり

バロン ド レスタック ボルドー ブランに旨みたっぷり&スパイシー!豚肉とごろごろ野菜のポトフ。
  1. おいしそう!

サントリー×フーディストパークの 「バロン ド レスタックと マリアージュする煮込み料理」で、 送っていただいた。 バロン ド レスタック ボルドー ブラン。 ボルドーの 辛口白ワインといえば、 ソーヴィニヨン・ブランと セミヨン!!! ひと口飲んで、 これ、これ! 爽やかな酸味で、 キリッとした味は、 まさに、 ボルドーの辛口白ワイン!!! 合わせる煮込み料理は、 素材の旨みを、 そのままに......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。