お酒のお友！明太子のネギ和えレシピあり

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おいしそう！

先月、お酒の席で出会ったおつまみ。これがあると、どんどん冷酒が進んじゃうような一品でした。あまりに美味しくて、おかわりしちゃったほど。とっても気に入ったので、見よう見まねで作ってみました。材料もお手軽で、作り方も超簡単！冷酒が進む、とか言っておきながら、奥に控えているのはビールですが薄皮を取ってほぐした明太子（2腹くらい）に、ネギのみじん切り、すり下ろしニンニク、ごま油少々。後......

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: kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、どうぞよろしくお願いします(^0^)/