サンタバーバラ産のウニで、『ウニ丼』♪（揚げ出し豆腐と温泉卵も☆）レシピあり

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おいしそう！

サンタバーバラの隠れ（？）名産といえば、ウニ。なにをかくそう、ＬＡの日系スーパーや、日本の築地にも出荷されるほどの極上品です♪ ９月に入ったというのに、今更になって、日本の真夏のようにジメジメと蒸し暑くなってきた最近のサンタバーバラ。ダンナも私も、今更になって、夏バテ気味になり、食欲も減退気味になっていました。とういうわけで、ダンナの希望で、ちょっとだけ贅沢をして、美味しいウニ丼を食べて......