真夏の青い海のゼリー レシピあり 動画あり

  1. おいしそう!

青い透明感が綺麗なレインドロップ(雨の雫)ケーキです。 日本中の海がこんなきれいな透明度になりますように。 【材料】 アガー 17g グラニュー糖 20g 水 350cc 氷蜜ブルー 50cc 食紅ブルー 少々 【作り方】 ①器にアガーとグラニュー糖を入れて混ぜておく ②お鍋に水を入れて約90℃に温めて①を加えて約1分煮て、良く混ぜて溶かす ③溶けたら火を止めてすぐに......

HiroMaruさん

HiroMaruさん

管理栄養士。 世界中に美味しいの雨を降らせる美味しいメーカーひろまるです ※初心者でも作りやすいスイーツレシピを動画で配信してます。 ※まずはスイーツのホームページへどうぞ。 https://peraichi.com/landing_pages/view/hiromaru