レシピブログ
塩こぶで味を付けて食べるとサクサクとして中毒性があって手が止まらなくなりますよ。 新じゃがを使ってフライパンでこんがりと焼きます。 ポイントはじゃがいもを水に浸けることで、でんぷんが抜けてサクサクに仕上がります。 【材料】2人分 じゃがいも 300g 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 有塩バター 10g 塩こぶ 10g 【作り方】 ①じゃがいもは皮のまま1cmの厚さ......
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