鶏ささみのフライきゅうりと茄子の2皿（Deep Fried Chicken Breast and Two Dishes with Cucumber and Eggplant）レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今夜はさんまにしようと思いスーパーに行ったのですが、鶏のささみの特売品を見つけたので予定変更。ささみ5本で¥120はさすがに安いので梅干しと大葉のフライと、焼き海苔とチーズのフライの2種類を作ってみました。地元野菜の茄子ときゅうりも大安売りだったので、炒め物と香味和えの2種を♪きゅうりの炒め物なんて夏が終わればできない料理ですからね！今のうちに食べれるだけ夏野菜を堪能したいと思ってます☆......