自家製天然酵母パン～晩ごはんレシピ編レシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんアップです！ちょっと休んで・・・ハーブティーを飲みながら書いています幸せな気分～天然酵母パンは先ほど少しご紹介しましたが、バゲット、グリッシーニ、フォカッチャを焼きました. バゲットの外観はこんな感じです. 天然酵母だからでしょうか？素朴な雰囲気です. クープもいつもよりうまくいった気がします. 何より、つやのある薄い膜を張ったような気泡！そしてかなりハードなクラスト. ......