変わったものを作っちゃいました☆ニラと豆腐のネバネバ焼き丼 レシピあり

変わったものを作っちゃいました☆ニラと豆腐のネバネバ焼き丼
  1. 6
    おいしそう!

今日の晩ごはんです. 息子君が塾の日だったので遅い晩ごはんになりました. 木綿豆腐とニラを使いたかったので、どんなメニューにするか考えました. 豆腐におからを混ぜて、ひき肉風にしよう! それはすぐに思いついたのです. つなぎを入れないとバラバラになってまとまらないな. それも正しいのです. じゃあ、片栗粉を入れよう! これが計算違い~ 片栗粉じゃなくて、小麦粉ですよ!! というわけで、こんな丼に......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!