レシピブログ
今日の晩ごはんです! 手羽肉を山椒で味付けして、唐揚げにしました. 鶏肉に山椒って、すごく好きなんです. 焼き野菜を添えて. それに、ニンジンとオリーブオイル、塩、水だけで作るスープです. リボンのように薄切りにしたニンジンを煮込むだけ. たったそれだけなのに、うまみが溶け出して白濁したスープになります 全体像はこんなです~ <山椒風味の手羽唐揚げ> 材料: 15本分 鶏手羽・・・1......
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