ひとくちサイズのムニエルがメインのお弁当 レシピあり

ひとくちサイズのムニエルがメインのお弁当
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    おいしそう!

今日の息子君のお弁当です. 昨日はひとくちサイズのペッパーバーグをお弁当に入れました. 今日は、同じくひとくちサイズのムニエルがメインです. お魚はタラを使いました. タラのムニエルは崩れやすいので、表面をしっかり焼きます. <タラのひとくちムニエル>       バターで焼いても濃厚で美味しいですが、今回はあっさりオリーブオイルで. 材料: 2人分 タラの切り身・・・大1枚(150g) 塩・・......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!