レシピブログ
少し前に作ったスープです. 砂肝に野菜をたっぷり入れました. 砂肝をスープに入れるのは珍しいですが、結構イケますね. 野菜と一緒にやわらかくなるまでコトコト煮込みます. <砂肝と野菜の旨みたっぷりスープ> 材料: 4人分 砂肝・・・200g ニンジン・・・1本 玉ねぎ・・・1/2個 キャベツ・・・1/4玉 ピーマン・・・2個 カボチャ・・・1/4個分(冷凍. 生でもよい) ミニトマト......
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